Du nom grec de la plante (crocos). En anglais : Saffron. En allemand : Safran. En flamand : Saffraan. En italien : Zafferano.
Ce genre est caractérisé par ses fleurs régulières à 6 divisions presque égales, dressées, soudées en un mince et long tube à la base. Les 3 étamines s'insèrent à la gorge de la fleur. Le style est très long et les 3 stigmates sont élargis dans le haut et entiers, dentelés au bord ou divisés en lanières. Le fruit est membraneux.
Ce sont des plantes vivaces à bulbe solide, à feuilles toutes à la base, les plus externes réduites à des gaines ; les fleurs blanches, violacées ou violettes sont solitaires ou groupées en petit nombre sur le bulbe, enfermées chacune avant la floraison dans une ou deux bractées membraneuses.
On a décrit environ 70 espèces de ce genre croissant dans le Centre et le Sud de l'Europe, le Centre et l'Ouest de l'Asie, le Nord de l'Afrique, principalement dans la Région méditerranéenne.
C. ssp medius >>> C. nudiflorus >>> C. sativus >>> |
C. vernus >>> C. versicolor >>> |