Des mots grecs : (érueïn) sauver, et (oïmé) voix ; on attribuait à ces plantes la propriété d'éclaircir la voix).
En allemand : Schöterich. En flamand : Steenraket. En italien : Violacciocca. En anglais : Erysimum.
Ce genre est assez difficile à caractériser nettement ainsi que la plupart des espèces qui s'y rapportent. Ces espèces présentent toutes un fruit mûr, ayant sur chaque valve une seule nervure principale très saillante : les 2 stigmates, au sommet du fruit, sont réunis en un seul ou plus ou moins séparés, mais ne forment pas de cornes ou de bosses très saillantes ; les graines sont disposées sur une seule rangée dans chaque loge. La graine renferme une plantule dont les cotylédons sont plats ou un peu concaves, entiers ; la plantule est repliée de façon que son axe vienne reposer sur le dos d'un des cotylédons ou, plus rarement, un peu obliquement. Ce sont des plantes à feuilles entières ou à peine dentées, à fleurs jaunes, jaunâtres ou blanchâtres.
Les fleurs sont visitées par les abeilles. On a décrit environ 80 espèces de ce genre, qui habitent l'Europe, l'Asie, le Nord de l'Afrique, et, plus rarement, l'Amérique du Nord.