Poaceae - - Hordeum - - Orge
Tige couchée à la base puis redressée ; glumes inégales ; épi sans angles saillants M.
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Tige dressée, de 60cm à 1 m en général ; glumes égales ; épi à 4 ou 6 angles saillants, épais V, HX. (Parfois épis courts à 6 rangs HX : H. hexastichum L.)
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