Du mot grec (muron), parfum ; plantes aromatiques.
Ce genre offre les caractères suivants. Les fleurs staminées ou pistillées, le plus souvent portées sur des pieds différents, naissent à l'aisselle de bractées, sont nues et disposées en épis. Il y a ordinairement 4 ou 6 étamines à filets courts. Le pistil est constitué par un ovaire ne renfermant qu'un seul ovule et terminé par 2 stigmates courts et grêles. Les fruits sont petits, globuleux ou ovoïdes, plus ou moins charnus extérieurement.
Ce sont des arbres ou des arbrisseaux odorants à feuilles alternes, entières ou dentées, plus rarement lobées, à fleurs verdâtres ou jaunâtres.
On a décrit environ 35 espèces de ce genre habitant les régions chaudes et tempérées des deux Hémisphères, excepté l'Australie.