Du nom Grossularia, désignant le Groseiller.
Les plantes de cette Famille ont des fleurs soit stamino-pistillées, soit moins souvent les unes staminées et les autres pistillées. Le calice est adhérent à l'ovaire dans les fleurs pistillées ou stamino-pistillées et présente 4 ou 5 divisions. Les étamines et les pétales sont insérés au sommet du tube du calice ; il y a 4 ou 5 pétales. L'ovaire n'est pas divisé en loges et est terminé par deux styles qui sont parfois réunis plus ou moins en un seul à leur base. Le fruit est une baie à plusieurs graines.
Ce sont des arbrisseaux à feuilles alternes ou paraissant disposées en faisceaux par le raccourcissement des rameaux latéraux ; le limbe des feuilles est divisé en lobes dentés et à nervures disposées en éventail.
On a décrit environ 150 espèces de cette Famille, habitant l'Hémisphère Nord et l'Amérique du Sud.
AFFINITÉS DES GROSSULARIÉES AVEC LES AUTRES FAMILLES.
Les Grossulariées sont très voisines des Saxifragées auxquelles elles sont réunies par plusieurs auteurs.
Cette Famille présente aussi quelques rapports avec les Cactées par l'ovaire non divisé en loges, le calice adhérent et le fruit charnu.